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INTRODUÇÃO
Parte 1 Gerenciando o refluxo ácido
Capítulo 1 O que você precisa saber sobre o refluxo ácido
Capítulo 2 Como gerenciar o refluxo ácido através da dieta
Capítulo 3 Seu plano de dieta de eliminação de 30 dias
Parte II Receitas
Capítulo 4 Café da Manhã e Brunch
Mamão Lassi
Tigela de smoothie verde
Pudim de arroz de amido resistente
Distribuidores de aveia durante a noite
N’Oatmeal
Picadas de coco no café da manhã sem assar
Barras de Granola de Cânhamo
Geléia de Berry-Chia com Wraps de Coco
Waffles de banana
Rosquinhas de mandioca assadas
Muffins ricos em proteínas
Mingau de Café da Manhã de Abóbora Esparguete
Omelete de salmão defumado
Capítulo 5 Almoço
Muffins fofos de fritada
Batata Doce – Torrada de Abacate
Okonomiyaki
Wraps de atum, ovo, abacate e alface romana
Arroz Frito de Couve Flor
Salada Cobb de Frango com Molho de Baixo Ácido
Salada de batata russa
Mac ‘n’ Cheese de Abóbora Butternut
Tigela de Rolinho de Ovo Desconstruída
Hambúrguer mais saudável do mundo
Lasanha de abobrinha e nozes
Tacos de peixe com molho branco
Rolinho Primavera de Camarão
Capítulo 6 Lanches, Bebidas e Molhos
Salsa de Beterraba
Homus de Beterraba
Homus de Abobrinha
Pimenta Vermelha – Molho de Berinjela
Queijo de Nozes
Pão de Semente de Abóbora
Grão de bico crocante
Ovos cozidos
Wraps de ovos e algas
Cata-ventos de caranguejo e salmão
Bolos de arroz com alfarroba
Leite Dourado
Caldo de osso
Molho Nomato
Pesto de coentro com óleo de alho
Capítulo 7 Pratos Vegetais
Muffins de espaguete
Salada cremosa de macarrão de lentilha com legumes
Guisado de cúrcuma e grão de bico
Kitchari
Refogado de alface e legumes
Gaspacho Cremoso
Muffins de Couve de Bruxelas
Sopa de abobrinha com maçã e sálvia
Salada de beterraba ucraniana
Batatas fritas no forno
Erva-doce e rabanetes refogados
“Almôndegas” de Lentilha
Falafel Vegetal Secreto
Capítulo 8 Frutos do Mar e Aves
Esparguete de abóbora com camarão e pesto de abacate
Pad Thai com macarrão vegetariano
Bolo de peixe
Coco Verde – Peixe Assado
Poke de atum com arroz
Baixo – FODMAP Atum e Muffins de Arroz
Caçarola de cogumelos, atum e feijão verde
Sopa de Salmão
Salmão com gengibre e missô
Muffins de Frango Rutabaga
Schnitzel de frango assado
Recheio de Ação de Graças
Tacos de frango desfiado
Capítulo 9 Carne
Carne de Porco, Maçãs e Legumes Assados
Sopa de porco e feijão
Phŏ
Nachos de banana
Ensopado de Aventura Escolha Sua Própria
“Sundae” de banana salgada
Escondidinho
Bife de lombo temperado
pimentões recheados
“Chili” sem especiarias Nomato
barcos de abobrinha
Rolinhos de repolho com pesto
Capítulo 10 Sobremesas e Doces
Biscoitos de Banana-Coco
Biscoitos veganos de manteiga de sol
Un-Oreos
Muffins de colágeno para acalmar a barriga
Xícaras de Manteiga de Coco Torrada
Bolo de caneca de pão de milho
Bolo de cenoura sem grãos
Peras Assadas
Bom creme
Rooibos Panna Cotta
Bolas energéticas de sementes de abóbora
Fudge congelador de alfarroba
CONVERSÕES DE MEDIÇÃO
