Formato: eBooks, Documentos
Como são as cozinhas na África? Como suas refeições são preparadas?
Você pode integrar alimentos africanos em seu repertório de receitas em casa?
As mulheres na África Subsaariana são responsáveis pela maior parte do trabalho relacionado à alimentação. Isso inclui trabalhar em plantações ou campos cultivados. Eles são essenciais no plantio, cuidado e colheita de alimentos, além de cozinhar e servir refeições.
As cozinhas na África geralmente apresentam grandes panelas cheias de vegetais, temperos e carnes que fervem sobre o fogo abaixo delas. Muitos ingredientes podem ser adquiridos localmente fora da África, e outros têm substitutos que podem ser usados, sem perder o sabor autêntico.
