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Quando você está se preparando para uma emergência, um dos elementos mais importantes é a comida. A recomendação geral é ter comida à mão, pelo menos, alguns dias, o tempo todo, mas de que adiantam alguns dias se você não conseguir sair de casa por semanas? Especialmente agora, na esteira da pandemia de COVID-19, ficou claro que às vezes você simplesmente não consegue sair de casa. Talvez as lojas estejam lotadas e os suprimentos tenham acabado. Ou talvez você seja diagnosticado e precise ficar em casa por pelo menos duas semanas. Ou se alguma outra calamidade fizer com que você tenha que ficar em casa por semanas ou até meses?
Estar preparado em caso de emergência é uma das melhores ações que você pode fazer. Embora todos gostemos de pensar que nada acontecerá a nós ou a nossas famílias quando estivermos aconchegados em nossas casas, um desastre pode acontecer a qualquer momento. Seja um terremoto que dizima a infraestrutura e corta as rotas de abastecimento, a eclosão de uma guerra ou mesmo uma pandemia que causa um bloqueio total, é essencial ter comida em mãos. Mas não basta qualquer comida. Ter uma despensa bem abastecida, saudável e rica em nutrientes pode fazer a diferença entre a vida e a morte, dependendo da duração do desastre.
É fácil dizer que nada de ruim vai acontecer com você, e há uma chance de que você esteja certo. Mas também há uma chance de que você esteja errado e não queira comer apenas palavras de arrependimento. Preparar-se para o caso de uma emergência não é muito diferente de comprar um seguro para o seu carro. Você o tem no caso de precisar, enquanto espera que esse dia nunca chegue. Porém, no dia em que você se envolver em um acidente, saberá que seu investimento inicial valeu a pena.
